龙头带动，产生聚集。外地企业，纷纷进驻。华润雪花是较早进入新郑的食品企业。在这里生产的每一瓶啤酒，都源自一座智能工厂。车间里设备、仪表、容器、管道一尘不染，不见一人。作为雪花啤酒全国唯一标杆，是西北7省区域生产中心。去年生产啤酒51.86万千升。占地近400亩的厂房，仅有员工167人。工厂近年在技改创新上的投入，连年超过5000万元。 来新郑投资的，还有福建商人。南部的梨河镇，十几座食品生产车间整齐排列，这是闽商创办的人人利食品在梨河镇第三次扩建。作为国家高新技术企业，豪士小面包，是公司技术创新研发的中短保质期产品，一块小面包，做成一个大产业。“三期项目刚投产两个车间，一个车间年产值一个亿，全部投产就是10个亿。”公司副总谢鹏威说。在新郑，以人人利、达利食品为代表，已有多家闽商投资食品产业。 更有敏锐的企业家巧得商机，利用食品生产边角废料生产动物饲料，补链成长，一年卖了5个亿。目前新郑已有食品企业200家，从上游中储粮，到下游回收、包装、物流企业，形成完整链条。