“国内大麦在前端育种、栽培、生产加工这条产业链上存在缺环断链,而国外则由农业协会把生产者、育种公司及啤酒生产企业拉到一起有组织的生产。”国家大麦青稞产业技术体系研究员、首席科学家郭刚刚在近日举办的“中澳大麦科技创新与产业发展学术研讨会”上向中华网财经表示。 郭刚刚指出,国内的大麦需求应该多样化,国产大麦要走一条差异化高质量的发展路线,而此次邀请澳大利亚专家来沟通交流,希望在育种、产业链、供应链等方面为中国的大麦产业在研究上实现互补,目的是缩小国内大麦产业与国际同行之间的差距。 据了解,大麦用途多元,主要用于啤酒酿造和动物饲料。中国是澳大利亚的主要市场,占其大麦出口的50%。 2023年8月份,中国商务部发布公告宣布终止对澳大利亚大麦历时三年多的“双反”。 5个多月过去,澳大利亚大麦再度大规模出口中国。从数据上看,8月至11月间,中国进口商自澳大利亚获得约20批、总量超过100万吨的谷物;其中,仅10月份就进口了31.4万吨澳大利亚大麦,价值1.39亿澳元(约合人民币6.7亿...