龙头带动，产生聚集。外地企业，纷纷进驻。华润雪花是较早进入新郑的食品企业。在这里生产的每一瓶啤酒，都源自一座智能工厂。车间里设备、仪表、容器、管道一尘不染，不见一人。作为雪花啤酒全国唯一标杆，是西北7省区域生产中心。去年生产啤酒51.86万千升。占地近400亩的厂房，仅有员工167人。工厂近年在技改创新上的投入，连年超过5000万元。 来新郑投资的，还有福建商人。南部的梨河镇，十几座食品生产车间整齐排列，这是闽商创办的人人利食品在梨河镇第三次扩建。作为国家高新技术企业，豪士小面包，是公司技术创新研发的中短保质期产品，一块小面包，做成一个大产业。“三期项目刚投产两个车间，一个车间年产值一个亿，全部投产就是10个亿。”公司副总谢鹏威说。在新郑，以人人利、达利食品为代表，已有多家闽商投资食品产业。 更有敏锐的企业家巧得商机，利用食品生产边角废料生产动物饲料，补链成长，一年卖了5个亿。目前新郑已有食品企业200家，从上游中储粮，到下游回收、包装、物流企业，形成完整链条。  ...

  近些年，智能技术正在深刻影响着消费零售业的各个环节，包括营销、运营、生产、供应链管理，技术在其中扮演着重要的推进作用。 至于技术是如何发挥作用、企业在数字化的过程中又是怎么判断技术的采用与否、采用什么技术？技术如何与业务配合？针对这一系列问题，InfoQ 数字化经纬近日与华润啤酒首席数字官郭华作了交流，希望能通过酒企的数字化实践为大家解答一二。 华润啤酒在国内啤酒市场销量领先多年，当下的发展重点在于实现质量发展。在这背景下，华润啤酒的生产、供应链、营销等方面都在发生剧变。郭华指出，如果缺乏技术的支持，那么实现业务转型的充分条件将无法达成。 从“去包袱、蓄能量”，到“放大器” “华润啤酒的技术应用是在业务转型和管理升级的推动下逐步发展的。”郭华表示，在数字化的进程里，内部并没有深入探讨智能技术本身，而是更多地从业务的角度出发，根据需求和问题来判断要满足或解决的内容。其思路是以业务目标为导向，先确定需要推动的目标，然后再寻找适合的技术或可利用的技术来实现这些目标。...

  2023年9月9日-11日，由世华集团、商界传媒集团等机构联合发起的第六届全球社会企业家生态论坛在北京雁栖湖APEC国际会展中心举行，论坛以“承载时代使命，引领商业文明”为主题。新的时代下，我们每位企业家承载新的使命，如何让我们的商业向善、让社会更美好，是本次大会举办的最重要的使命所在。来自全球3000余位参会人员汇聚北京，就社会企业家的社会使命和责任问题展开了讨论。   以下为会议演讲实录： 侯孝海：非常高兴有这机会来社会企业家生态论坛汇报一下华润雪花啤酒过去六年的改革以及我们的一些思考。我的题目叫“勇闯”，这里面有两个关键词，一个是勇闯、一个是新世界。说到勇闯大家都知道我们有一个品牌叫“勇闯天涯”，到今天为止依然是中国啤酒行业最大的一个单一品牌，也是年轻消费群体最喜欢的一个啤酒品牌，它代表了一种挑战无畏的精神。但很多人并不知道我们是中国最大的啤酒公司。实际上，从1994年开始到2016年，20多年的时间已经发展到是中国规模最大的啤酒企业，而到了2014年、2016年的时候，整个...

  金秋九月，厦门市同安区迎来一批高能级项目签约，项目涵盖总部经济、科技创新、新消费、制造业、文旅产业等多个领域。 发布会现场（央广网记者 邬眉 摄） 记者在第二十三届中国国际投资贸易洽谈会同安区招商项目新闻发布会获悉，本届投洽会，同安围绕“开放·融合 引领高质量发展”这一主题，聚焦产业布局，实施精准招商，共邀请40余个团组、150余名客商参加，创历届投洽会邀请客商人数之最。项目方面，本届投洽会，同安区洽谈签约项目共34项，其中科学城系列签约项目19项，包括中金产业基金、国升轻工新兴与未来产业母基金等基金项目，美图美术馆及影像研发中心、星宸科技智能汽车芯片等文创文旅、科技创新项目，汇通达区域总部、东岭区域结算总部等总部项目。 签约现场（央广网发 夏海滨 摄） 其中，作为厦门首支由国有企业主导发起的以硬科技投资为主题的产业母基金，厦门国升轻工新兴与未来产业母基金的签约备受瞩目。据厦门国升发展私募基金管理有限责任公司副总经理林毓川介绍，该基金由国有资本公司、轻工集团发起，总规模达50亿元。&ld...

8月29日，自贡市应急管理局检查组来武胜县开展“强安2023”监管执法交叉检查、工贸行业高风险领域安全生产交叉检查及行政执法评议工作。检查组一行来到华润雪花啤酒（四川）有限责任公司广安分公司，就全面压实企业主体责任，提升企业安全发展、绿色发展能力等方面进行了检查，通过检查重点部位和查阅台账资料相结合的方式，对企业关键环节危险源控制、消防设施设置等方面进行了全方位的“诊断”。针对现场发现的隐患，第一时间告知企业负责人整改，助力企业扫除安全盲区。同时，希望企业要树牢安全生产理念，严格遵守安全生产法律规范，健全安全生产管理制度，做好隐患自查自纠，牢牢守住安全底线、兜牢发展成果。　  ...

  8月31日下午，华润啤酒（控股）有限公司党委书记、董事会主席侯孝海一行莅临我校参观交流。江南大学校长陈卫出席接待，并就进一步深化校企全面合作进行座谈。陈卫首先对侯孝海一行的到来表示热烈欢迎，对华润作为学校董事单位给予江南大学发展的支持表示感谢。陈卫介绍了学校改革发展情况，回顾校企合作并对未来发展进行展望。侯孝海积极回应陈卫的提议，希望华润能够深度参与学校合作共建，共同推动中国酒业发展。华润酒业总经理魏强、华润啤酒（控股）有限公司技术研究院院长钟俊辉、江南大学原副校长徐岩、校长办公室主任黄敏等共同出席。 随后，侯孝海一行参观协同创新中心并进行座谈交流，江南大学生物工程学院徐岩教授以及团队相关人员参加了会议与交流，生物工程学院院长刘龙教授出席并致辞。 会上，侯孝海介绍了华润啤酒（控股）有限公司与江南大学的渊源与合作历程，充分肯定了江南大学在酿酒领域的影响力，感谢了徐岩教授团队长期以来在白酒科研领域的贡献以及对华润旗下贵州金沙酒业、安徽金种子酒业和山东景芝酒业科研及人才培养方面的大力支持。 徐...

    认为白酒周期很长的华润酒业团队，通过组织架构梳理、渠道库存消化、终端价格回稳的组合拳，希望在今年帮金沙酒业打好基础、轻装上阵，实现全年业绩保增长的阶段性目标。 近日，金沙酒业在一场座谈会上披露了华润酒业团队2月入主金沙并完成交割的阶段性进展。据华润啤酒副总裁、金沙酒业党委书记、总经理范世凯披露，华润入主以来的第一项工作是梳理组织架构和团队。“华润选择金沙秉承的是长期主义，想对品牌和行业有所赋能，而不是短期投机与简单投资。” 就在不久前发布的金种子酒半年报中，当中亦提及公司在三月底完成组织重塑之组织构建重建及岗位定岗定编，通过岗位胜任力测评等优化数百人。 同为华润酒业团队介入，针对金沙酒业在激发组织活动的具体激励机制，范世凯告诉财经网产经，金种子酒之前有一定人员冗余，不优化会出现资源浪费。而金沙由于扩产背景，未来对人才需求的数量还会增加。同时，金沙正在推进职业发展体系建设，计划于今年年内与华润啤酒绩效薪酬体系并轨。其中，员工工作表现优异的薪酬会提升，公司从绩效考核上鼓励...

      已立秋，但作为“季节限定套餐”中的一员，餐桌上少不了嗨“啤”一下。国家统计局数据显示，今年一季度，规上企业啤酒产量同比上涨20%。某数字货运平台数据显示，今年6-8月，平台啤酒发货吨数环比上涨13.48%，保持着良好的增长势头。 进入2023年，酒类消费市场全面回升。以“特种兵旅游”、淄博赶“烤”等为代表的消费复苏叠加季节消费，催热了啤酒消费市场。从路边的大排档到“微醺主义”的精酿小酒馆，再到自家餐桌，啤酒成为今年夏天出场率最高的单品之一。 　记者注意到，除了举办啤酒节外，今年各大啤酒企业还积极与音乐节、马拉松等户外活动“梦幻联动”，开拓更多消费场景。此外，精酿啤酒近年来也成为年轻人的“新宠”，被列入“日咖夜酒”的消费清单。越来越多的社区精酿酒馆在城市出现，以新颖的包装和社交活动的需求刺激着年轻人的消费，白天用咖啡“续命”，晚上则选择在一个氛围拉满的小酒馆，为松弛感“续杯”。 据了解，中...

  9月1日消息，中铁快运日前与华润雪花啤酒（中国）投资有限公司在中铁快运公司总部举行战略合作协议签署仪式。根据协议，双方将建立“总对总”合作机制，强化顶层设计，自上而下推动在班列开行、仓储布局、物流增值等多领域，开展多区域全面合作。针对华润雪花啤酒批量集中、运距较长、货源稳定的需求线路，双方研究开行以华润雪花啤酒为供货主体的点到点快速班列。围绕华润雪花啤酒生产、销售布局，深化“运仓配”一体化合作，发挥铁路货场仓储资源优势，提高生产工厂与销售区间的反应速度和全供应链条服务效率。通过建设数字化通道，加强双方信息共融共享，实现增值赋能。  ...

  消费是拉动经济增长的主引擎。 华容县坚持政府搭台、企业唱戏、文旅助力、群众参与，深耕“鲜啤+烧烤+冰花+芥菜”地域特色，深挖消费“富矿”，发展夜市经济，消费市场呈现加速回暖态势。 今年来，全县累计新增各类经营主体3668户；餐饮业日营业收入增加450万元，宾馆入住率达80%。预计1至8月全县社会消费品零售总额将达95亿元以上。   节会搭台，释放消费新活力 8月7日至9日，洞庭渔火季·“雪花之夜”华容啤酒节火热举行，释放巨大消费潜能。 活动期间吸引10万人观光、消费，603家企业新增就业人员2200人，新增餐饮企业143家，新增夜宵、冰花经营摊主65家...... 作为湖南省唯一拥有雪花啤酒工厂的县级城市，华容凭借一杯现产鲜啤、一域特色冰花和千年湖湘文化，在这个夏天“火”出了圈。给消费者、商家、企业提振信心的同时，也让华容的夜晚“亮起来”、人气“聚起来”、消费“热起来”。 “政府搭台，企业‘唱戏’，不仅展示我们的产品，也让我们实现零距...